В преддверии праздника каждая хозяйка продумывает любое блюда до мелочей, и, безусловно, каждое животное олицетворяющее себя по Восточному календарю, имеет свои вкусы и предпочтения. Новогодние блюда 2018 на праздничный стол должны состоять из мяса кролика или зайца, также приветствуются различные морепродукты, мясо птиц и домашних животных, но ни в коем случае не должно быть блюд с мясом Собаки. Нередко на новогодний стол ставятся блюда жирные и тяжёлые, и диетологи согласны с советами восточного календаря, так как мясо дичи, курицы относится к категории диетических продуктов.
Собака питает слабость к разному виду рыбы, будь то форель, семга, лосось или окунь, и если вы поставите на стол блюдо из рыбы, её это только порадует. Рецептов из рыбы великое множество, украсить блюда на Новый год 2018 можно соусами разной консистенции и вкуса, а также креветками, устрицами и различной зеленью, укропом, петрушкой, базиликом. Из морепродуктов получаются очень вкусные новогодние салаты 2018, рулетики из крабовых палочек с начинкой из сыра, капусты или яиц. Шашлык из креветок будет интересным вариантом украшения праздничного стола.
Новогодние блюда 2018 приветствуют в своих рядах не только мясные блюда и рыбу с морепродуктами, но также фрукты и овощи. Например, запечённая тыква в маринаде обильно украшенная зеленью, из капусты можно приготовить шницель, из картофеля сделать зразы, свеклу потушить с грибами. Следите за тем, чтобы по возможности зелень на новогоднем столе была на всех блюдах.
Украсить новогодний стол 2018 помогут разнообразные фрукты. Из яблок, апельсинов, винограда, киви, мандаринов и груш можно создать красивые композиции с новогодней тематикой. Можно сделать различные вкусные фигурки, насадить их на красивые шпажки.
Читайте также: рецепты и блюда на новогодний стол 2018 с фото.