Салаты к Новому 2018 году и их рецепты принципиальных отличий от блюд предыдущего года иметь не будут. Какой же Новогодний стол обойдется без классического «Оливье» или любимой всеми «Селедки под шубой», ведь это обязательные блюда на столе из года в год.
Но воспользовавшись воображением и фантазией, знакомые нам новогодние салаты 2018 можно сделать интереснее и оригинальнее. Один из вариантов - поменять ингредиенты: сельдь в салате «Селедка под шубой» заменить кальмаром, а в «Оливье» вместо колбасы добавить обжаренное на гриле мясо цыпленка или креветки (фото представлены ниже). Еще один невероятно простой, но эффектный способ – изменить форму подачи, например, выложить салат в виде очертаний Собаки.
Конечно, не стоит забывать тот факт, что в состав салатов к Новому 2018 году должны входить баклажаны, капуста, морковь, свекла, картофель, цукини. Это любимое лакомство Собак, а этот Новый год необходимо придерживаться их «вкуса». Другие вкусные новогодние салаты 2018 можно приготовить на Новый год 2018 по рецептам и фото, приведенным ниже.
Не имеет значения, решили Вы приготовить новый салат или воспользоваться старым рецептом, салаты на Новый 2018 год рекомендуется украшать зеленью. Ведь грядущий год пройдет под знаком красной Собаки, а обилием зелени Вы точно ей угодите. Существует множество способов для украшения праздничных салатов к новогоднему столу. Одним из них является декорирование в технике «карвинг» (вырезание из овощей и фруктов) (см. новогодние рецепты 2018 с фото). Для этой техники подойдут продукты гладкой и твердой структуры: огурец, тыква, морковь, картофель, яблоко. Такое декорирование блюд не самый легкий в исполнении метод, однако можно начать с самого простого – например, вырезать съедобную салатницу из помидоров. Начинку можно выбрать по своему вкусу, один из вариантов: креветки, ветчина сыр, грибы и майонез.
Помимо салатов к Новому 2018 году, читайте также: новогодние закуски 2018 и рецепты.